Autores

Domingos Fornasieri Filho

Conteúdo

Aspectos socioeconômicos da cultura.
- Introdução.
- Panorama internacional.
- Panorama nacional.
- Panorama no estado de São Paulo.
- Matrizes de coeficientes técnicos na produção de milho.
- Referências.

A planta.
- Introdução.
- Relações botânicas.
- Raças.
- Teorias da origem.
- Aspectos morfofisiológicos.
 - O sistema radicular.
 - O colmo.
 - As folhas.
 - As inflorescências.
  - A inflorecência masculina.
  - A inflorescência feminina.
  - Florescimento, polinização e fertilização.
 - O grão.
-Estádios de desenvolvimento.
 - Fase vegetativa.
 - Fao reprodutiva.
- Obtenção de fotoassimilados pela planta.
- Considerações gerais.
- Referências.

Aptidão ecológica e zoneamento agroclimático.
- Aptidão Edáfica.
 - Introdução.
 - Caracteríticas gerais dos solos para a cultura do milho.
 - Critérios para classificação de solos.
 - Identificação no campo dos principais tipos de solo.
 - Avaliação da aptidão edáfica.
- Adaptação climática.
 - Introdução.
 - Exigências hídricas.
 - Exigências térmicas.
 - Comprimento do dia.
 - Radiação solar.
 - CO2
- Zoneamento agroclimático.

Manejo e uo do solo.
- Introdução.
- O solo.
 - Estrutura.
 - Espaço poroso.
- Manejo e uso do solo.
 - Práticas agronômicas.
  - Conhecimento e adequação da capacidade de uso do solo.
  - Adoção de práticas de manejo consevacionistas.
  - Adubação verde e consorciação de culturas.
  - Rotação de culturas.
 - Práticas de manejo físico do solo.
  - Objetivos do manejo físico do solo.
  - Pontos básicos a considerar no manejo do solo.
  - Sistema de preparo do solo.
  - Modificações no ecossistema causadas por sistemas de preparo do solo.
- Considerações finais.
- Referências.

Melhoramento genético e cultivares.
- Introdução.
- A espécie Zea mays e sua diversidade genética.
- Melhoramento vegetal.
 - Melhoramento de populações.
 - Obtenção de híbridos.
  - Obtenção, manutenção, multiplicação e seleção de linhagens.
  - Tipos de híbridos.
- Cultivares de milho.
 - Escolha da cultivar.
 - Tipos especiais.
- Considerações finais.
- Referências.

Práticas de cultivo.
- Introdução.
- Estabelecimento da cultura
 - Utilização de sementes melhoradas.
 - Época de semeadura.
 - Densidade de semeadura.
 - Profundidade de semeadura.
 - Espaçamento entre linhas.
 - Tamanho e forma da semente.
 - Quantidade de sementes.
 - Velocidadede semeadura.
 - Tratamento de sementes.
- Irrigação da cultura.
 - Aspectos gerais.
- Manejo das plantas invasoras.
 - Aspectos gerais.
 - Principais plantas invasoras.
 - Manejo das plantas invasoras.
  - Momento de controle.
  - Métodos de controle.
 - Considerações finais.
- Manejo integrado de doenças.
 - Apectos gerais.
 - Principais doenças na cultura.
  - Doenças decompositoras de sementes e causadoras de danos às plântulas.
  - Manchas e queimas foliares.
  - Carvões.
  - Podridões do colmo e das raízes.
  - Podridões-da-espiga.
  - Doenças causadas por vírus, por molicutes e por nematóides.
 - Viabilidade do uso de fungicidas.
- Manejo de insetos-praga.
 - Aspectos gerais.
 - Identificação e manejo dos principais insetos-praga.
  - Pragas que vivem no solo.
  - Pragas da parte aérea.
  - Pragas de importância secundária.
  - Pragas dos grãos armazenados.
-Referências.

Nutrição e adubação.
- Introdução.
- Manejo químico do solo e da planta para altas produtividades.
 - Dinâmica dos nutrientes no solo e na planta.
 - Exigências nutricionais.
 - Função, sintomalogia de deficiência e da toxidez e fertilização mineral.
  - Nitrogênio.
  - Fósforo.
  - Potássio.
  - Cálcio e magnésio.
  - Enxofre.
  - Micronutrientes.
 - Correção da acidez.
  - Calagem.
  - Gessagem.
- Referências.

Práticas de colheita e de pós-colheita do milho-grão.
- Introdução.
- Colheita.
 - Momento da colheita.
 - Métodos de colheita.
  - Colheita manual.
  - Colheita mecânica.
- Secagem.
 - Aspectos gerais.
 - Processo de secagem.
  - Secagem natural.
  - Secagem artificial.
- Armazenagem.
 - Causas da deterioração do produto armazenado.
 - Métodos de armazenamento.
  - Armazenamento em espigas.
  - Armazenamento em sacarias.
  - Armazenamento de milho a granel.
 - Quebra técnica.
- Referências.

Práticas de colheita e de pós-colheita do milho-semente.
- Introdução.
- Colheita para sementes.
 - Momento da colheita.
 - Métodos de colheita.
- Beneficiamento da sementes.
 - Aspectos gerais.
 - Planejamento da U B S.
 - Beneficiamento de semente.
  - Recepção e amostragem.
  - Descacamento das espiga e seleção na esteira.
  - Pré-limpeza.
  - Secagem.
  - Debulha das espigas.
  - Limpeza.
  - Classificação.
  - Tratamento das sementes.
  - Ensacamento.
- Armazenagem.
 - Causas da deteriorização do produto armazenado.
 - Métodos de armazenamento.
- Considerações finais.
- Referências.

Informações Adicionais

Funep, 2007, 576 páginas, Editora Funep, ISBN: 978-85-7805-006-1